【見た目に美味しいサラダを作ってみた】
先日、BARのマスターに教えていただいたイタリアンサラダをつくってみました。
見た目に美味しい！インスタ映えするサラダです！！
まずはプロのお手本から
うーん、見た目にも美しい！！
下から玉ねぎ、なす、トマト、バジル
作り方はそれぞれ火を通したものを、マリネにして冷蔵庫で冷やしますだけ！
マリネ液は、好きなもので良いようで、面倒くさい時はドレッシングでOK！とのこと。
盛りつけたら、オリーブオイルに胡椒を少々。
とっても簡単！
僕がつくったのがこちら、、、
似てますか？笑
トマトが熱を加えすぎたからか？柔らかくなりすぎてしまいました。。。
味はGood！見た目もまぁまぁです。
料理って楽しいですね〜！以前はよく作っていたのですが、最近はしていませんでした。
また料理熱に火が付きそうです！
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