【猪鹿馬を食べる!!】
昨日は、日本と再生上映会in板橋区の会議。
その後、熊本から届いた馬肉、豊前から届いた鹿肉と猪肉でジビエパーティ開催!
チャージ完了!これで、夏の暑さにも負けません!!
日本と再生上映会in板橋区実行委員会
9月15日に迫った上映会に向けて実行委員メンバー会議が開催されました。9月のイベントとはいえ、来月はお盆休みに入るので時間がありません。
上映会の情報は以下、ホームページをご覧ください。
https://sites.google.com/view/nihontosaisei-itabashiku/
日本と再生を出来るだけ多くの皆さんに見ていただくため、弊社では前売り券の販売をしております。ご興味のある方はお気軽にご連絡ください。
暑気払いジビエ
会議後は、暑気払いを兼ねたジビエパーティ。
熊本から馬肉、豊前から鹿と猪が届きました!
馬肉
こちらは馬刺し。赤身なのでいっぱい食べてももたれない!
醤油+しょうが、もしくは+にんにくでいただけば絶品!!
少しだけ炙ったものもなかなか美味!
ごま油+塩でもいただきました。
鹿肉
すでにこのメンバーではおなじみですが、豊前の鹿肉がこちら。
シンプルにグリルした方が僕は好みでした。
いのしし
いのししのお肉を食べたのは初めてでしたが、「豚肉」とはまた違う、ぷりぷりした身は牛肉や鶏肉のハツのような食感に近いかも。。。
シンプルに塩コショウでいただけば絶品でした。
普段、食べることのない馬・鹿・猪というお肉を食べることが出来てパワーチャージ完了。
あっと言う間に今年も誕生日が来て31歳になってしまいましたが、健康に気をつけていっぱい食べて、パワフルに活動する1年にしたいです!!!
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