【本場、盛岡冷麺の衝撃インパクト】
東北自動車道、盛岡インターに向かう車内。「盛岡といえば冷麺だ!!」ということで、お土産に購入。さっそく食べてみました(^^)
本場岩手名物 冷麺
矢巾パーキングエリアで見つけたおやまの冷麺。
パッケージを見るとスイカ入ってます、、、本場のものは本場の食べ方で食べるべきだと思うのですが、しょっぱいものに果物を入れるのに抵抗があるので、ここはごめんなさい。。。(*_*)
実食!!
パッケージには麺とスープと辛味ソースが入っているので、スーパーで具材を購入。キムチ、味付け卵、チャーシュー、カニカマ。
優しい味のスープにキムチが非常に良く合う!!
麺のコシが半端ない!!言い方間違ってると思いますが、ゴムのようだ!!笑 麺にスープは絡みづらいですが、それ以上にコシのある麺が美味い。
そこに辛味の素を加える。僕は全部投入してしまいましたが、ほとんど辛さを感じず。麺もツルツルなら、スープもさらさらなので辛味が器の底に沈んでしまうんですね。
このあたりは改善される方がいいのかなーと。(今思えば、ラー油入れてみれば良かったかも。。。)
ただ、今までに食べたことのない食感の麺で、とても美味しかったです。地方に行って地方のものを味わうって最高の贅沢ですね!(^-^)